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まつだファーム

ぶどう豊作!


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庭に面したデッキ屋根に日よけのために育て始めたぶどう

今年は豊作です

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今年は延びすぎたツルや枝、重なって日当たりが悪くなる葉っぱを剪定したり

捨てるなんてもったいな~い!!と泣く泣く摘果したり

ちょこっとだけ何時もよりお世話をしました

嬉しい結果です



もも~(2018)


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おっきな桃をいただきました

暑い中、ご近所さんが 「今送ってきてくれはったから」 と汗だくになって届けてくださいました

まだ硬いからと言われたものの

横を通るたびにいい香りがして、、、

がまんできません

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硬めが好きな我が家にはちょうど食べごろ

美味しいおすそ分け

ごちそうさまでした


夏みょうが(2018)


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庭で採れる「夏みょうが」

秋に採れるものより小さめですが

暑い日が続くこの時期

おそうめんの薬味や酢の物に大活躍です

紫玉葱、紫蘇、おじゃことたっぷりの胡麻でサラダにしてみました

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さわやかな味が涼しさをはこんできてくれます

オーボン ヴュータン


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先月、東京の義姉を訪ねたときに出してくれたケーキ

「オーボン ヴュータン」 のプティ・フール フリアンディーズ

どれも一口で頂けるプチケーキなのに食べ終わった後の満足度が高いのに驚かされました

フランボワーズは瑞々しく濃厚な味わい

プティシューのクリームはほんの少しのはずなのにしっかり味わえる

ピスタチオもチョコも美味しい

どれにしようかと迷いながらいただく 幸せなひと時でした。。。

ちょっと寄り道 佐々里峠


佐々里の峠を越えた向こう側 広河原の知人をたずねに行く途中

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気持ちがよさそうな雰囲気にチョット寄り道

ハイキングコースの入り口があります

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だぁーれもいない

エンジン音がうるさくて

車を止めてしばし森林浴

下界とは違いかなり涼しい

チョットいい時間をすごしてきました

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トトろが出てきそう ♪

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