まつだファーム

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娘とたこぱー



たこぱー2017


先日主人がお出掛けの日の晩御飯

「晩御飯何にする?」 私
 
「たこ焼き」 娘

「え?晩御飯に??」 私

「そう、たこ焼き」 娘

ならばと久しぶりに用意しました

生地に長芋を入れてとの娘のリクエスト

「私が焼いたげる」と焼いてくれました

まぁ上手い上手い

何処でなろうて来たのかクルクル、クルクルと出来上がっていくのにはびっくりしました

長いもが効いてフワとろカリッと美味しくて美味しくて

ついつい食べ過ぎてしまいました

こうして娘と二人、向かい合ってお食事するのも後何回あるかなぁと

ちょっとしみじみした晩御飯でした
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遠方よりのお客様


遠方


この夏、いつもフェイスブックへとても丁寧なコメントを入れてくださる O 様が

奥様とご一緒に訪ねてきてくださいました

美山の鮎でおもてなし

バケツに汲んだ井戸の冷たい水に足をつけて涼んでいただきながら

お仕事の話や物知りな奥様のお話で楽しいひと時を過ごさせていただきました

暑い中、遠いところまで足を運んでいただきありがとうございました

そしてご紹介くださったKさん、ありがとうございました

家族で同窓会(2017)


びあがーでん2017-1


今年も小、中学校と一緒に過ごした娘の同級生家族8家族と一日だけのビアガーデンを開催

高校三年生になった子供たち

色々忙しい中8人全員集まってくれました

うれしかった

今年はパパたちも料理作りに参戦

パエリヤ、焼き鳥、焼きそば

みんなでヤイヤイ言いながらの調理

びあがーでん2017-3

びあがーでん2017-7

楽しい一日となりました

来年は子供たちが集まりにくくなるだろうけど大人だけでも集まろうねと話しています

いずれはみんなが孫を連れて集るのが夢 笑っ

みんな、ありがとう

ごちそうさま

またしよね

bia

バゲットの復習



バゲット2017/7/30


先週の日曜日、以前パン屋さんもしておられた S さんにお願いして

バゲットの作り方講習会をしていただきました

色々発見があったので覚えているうちにと日曜日に復習会

先生なしで作ってみると判断がつかないことが沢山あってびっくり

結論、 「イーストの声」 が聞けるように何回も焼いてみるべし! かな

イーストの声を聞く暇もないくらいしゃっべって笑って

暑い中でしたが楽しい会となりました??笑笑

先生、またがんばります!


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