まつだファーム

TOP日々のこと ≫ 壬生菜

壬生菜


今日、久々にスーパーでレタスを買おうとしてビックリ

野菜の値段が高くなってるんですねぇ

今まで いただきものや地元野菜で過ごしていたので知らなかったぁ

と言うことで、そそくさとレタスは諦め

替わりに地元野菜の壬生菜を買ってきました
壬生菜
義母が この水菜を使ってお漬け物を作ってくれます

昔は土付きの大株をいくつかに さいて分けて綺麗に土を落とし漬けたはりましたが

この辺ではこの状態でしか手に入らなくて・・・

ちょっとピリッとした美味しいお漬け物になります

壬生菜のお漬け物に千枚漬け、甘酒、お雑煮etcetc・・・は義母が作ってくれる物が一番美味しい

年季が違います
関連記事

Comment













非公開コメントにする
Trackback

Trackback URL

08
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31