まつだファーム

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ベーコンコロッケ

我が家の名物料理を一つ「ベーコンコロッケ」


ポテトコロッケの時に入れるミンチをベーコンに替えて


玉葱と一緒に炒めて


茹でたポテトと合わせて


コロッケの形にして衣を付けて揚げていきます


ベーコンに塩気があるので塩味は加減して、胡椒はお好みで

お子様向けには缶詰のコーンを入れたりもします

いかがでしょう?
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