まつだファーム

TOPスポンサー広告 ≫ 花山椒 (2013)TOP料理 ≫ 花山椒 (2013)

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
Comments (-) Trackbacks (-) スポンサー広告

花山椒 (2013)


花山椒のシーズンになりました

私、作る人  主人、採る人

とげに刺されて痛い目をしながらも沢山摘んでくれました
2013花山椒1
去年より多いかな?

これを炊くのは まだ三回目

昨年は色目を重視しすぎてチョット硬めの仕上がりになってしまったので

今年は もう少し炊くのを長めにするつもりでしたが

摘んだ時期が昨年より早めの まだつぼみが堅い時期に採ったので

軸が長けていなかったのか短時間でやわらかくなりました
2013花山椒2
ワンシーズンに1回だけのお仕事

中々上手く炊けないけれど

一年に一回だけの楽しいひとときです

関連記事

Comment













非公開コメントにする
Trackback

Trackback URL

10
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。