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にんべんのだしパック


頂き物のご紹介、美味しかったので・・・・・
だし
にんべんのだしパック

お鍋に入れて沸騰したら弱火にして5分炊くという説明

5分も炊いたら魚臭くなるのではとちょっと不安だったのですが

なんのなんの

さばと言うよりかつおが前面に出ている香りも良く

雑味やえぐみ、生臭さを感じない上品なお出汁がとれました

これいけます

ぽん様、美味しい物をありがとうございました
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Comment

編集
お口に合いました?
ならよかったです。
私も頂き物やったんですが、おためが無くて
ポコッとお渡ししたので、どやったかなぁ
美味しくなかったら申し訳なかったなぁと気がかりでしたので。

ホッとしました(笑)

こちらこそ、いつもごちそうさまです。
2012年06月29日(Fri) 20:38
Re: タイトルなし
編集
ぽん様

ブログに山椒ソーセージを載せてくれてはりますね
いつもありがとうございます

ところで、あのルバーブジャムは主人の手作りです
ものすご凝ったはります、はまったはります
すねはらへんうちに訂正しておきますね

凝ってるだけあって段々美味しくなってきてます

i-280masakoi-280
2012年06月29日(Fri) 22:55












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