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ごぼう


毎年この時期に美山の道の駅に並ぶ『ごぼう』
miyamagobo-1
気になりつつも買わずにいたのですが

先日、近所の おばさんに「おいしい!」と聞き早速購入

お友達が持ち寄りパーティーの時に作ってきてくれる肉入りきんぴらに仕立ててみました
miyamagobo-2
固いかなと思い、ゆっくり炊くつもりで居たのですが何のなんの

やわらかいし甘いし香りがいい

コレは買いです

私が選んだのは瑞々しくてズッシリ重い物

道の駅で この『ごぼう』に出会えたら買ってみませんか?



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