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大根サラダ


昨年暮の持ち寄り忘年会に

お友達が作って来てくれた大根サラダ

大根サラダ

私のマイブームになってます

とにかく千切りが好きなので

大根も人参も刻む刻む

気が付いたら どえらい量になってしまう

でも食べられちゃうから気にしない


ドレッシングは醤油ベースの物があうかな

みそは韓国海苔を細かくしてかけること

これがいいアクセントになって美味しいのです

大根の美味しいうちに是非お試しあれ
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