まつだファーム

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完熟トマト



先週から道の駅「ふらっと美山」で並びだした完熟トマト

美味しそ~~~とは思うものの620円は ちと高い

でも 美味しそう、でも 高いなぁ、でも 食べたいなぁ
 
悩みに悩んで三日目、ついに買ってしまいました

ふらっとトマト4

手に入れたからには美味しくいただきましょう

ということで

二つを大好きな 茄子とトマトの中華サラダ に、、、

ふらっとトマト1

茄子とトマトの中華サラダレシピ
私はナスを電子レンジで火を通さず
油で揚げています


あとの二つは姫も大好きなレモンドレッシングのマリネに

ふらっとトマト6

ほおばる幸せ

美味しくいただきました

夏野菜が待ち遠しい食いしん坊な私です

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