まつだファーム

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美山の菜の花も今は満開

その菜の花が まだ蕾だった ちょっと前のこと

移動販売車で買い物中、ご近所のおばさんが

「菜の花食べるか?」 と。。。

「食べる食べる、大好き!」 と 私

「ほな、摘んできたげるわ。ちょっと袋おくない」

移動販売車の お兄さんに袋を貰ってスタスタ畑へ

あっという間に袋一杯の菜の花を摘んできてくれはりました

「おあげさんと炊いても美味しいし、お漬けもんにしても美味しいで」

と、、、

なんか、こういうのん のどかでええわぁ~~


と言うことで早速その日の夕餉の食卓に


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栽培ものみたいに茎が太いわけでなく、蕾も少なめですが

噛むとヌルッとした食感、そして独特のほろ苦さがたまりません

おばさん、美味しかったです

ごちそうさま


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